Tort cu trandafiri si broderie

               Tortul pe care l-am facut de ziua mea anul asta este ca si cel de anul trecut unul de referinta si dupa doar cateva luni deja l-am refacut in aceleasi culori dar mai puternice si mai frumoase. Sper sa fi fost un cadou deosebit si delicios....

Tortul a avut greutate 3.4 kg, diametrul a fost 24cm, blat alb cu mousse de ciocolata cu lapte si mousse de fructe de padure. Trandafirii, floricelele si volanasele au fost modelate manual din pasta de zahar iar broderia a fost facuta manual cu royal icing.