Tort iepurasi

          Anul asta am aniversat 12 ani de cand  eu si sotul meu ne-am cunoscut, si am facut un tort (practic au fost 2) mai special, tema inititala era un pic diferita dar am improvizat si cred ca am reusit sa fac ceva ok. Ca mai toate torturile  sculptate si acesta  parca nu se mai termina…si in sfarsit cand l-am terminat nici nu ne venea sa-l taiem :-)….

Tortul a avut greutate 4.5 kg, blat alb cu mousse de ciocolata cu lapte, mousse de ciocolata neagra si mousse de fructe de padure. Corpurile iepurasilor au fost sculptate in blat, accesoriile si detaliile peisajului au fost modelate manual din pasta de zahar.