Tort cu Minnie

Torturile pentru copii sunt intotdeauna pentru mine ceva special  ...personajele din desene au un farmec deosebit cand sunt facute din zahar.

Tort Montignac faza II, greutate ~ 3 kg, diametrul 26 cm, blat alb cu mousse de visine si mousse de ciocolata neagra.
Decoratiile au fost modelate manual din pasta de zahar. Floricelele si iarba din royal icing.